Мир грибов Фото грибов Это надо знать! Рецепты с грибами Написать нам

Гриб "Строфария морщинисто-кольцевая, кольцевик"

Латинское название

Описание:Грибная шляпка может колебаться в пределах от десяти до двадцати сантиметров в диаметре, мясистая. В молодом возрасте ее форма полушаровидная и закрытая, с течением времени становится распростертой, красно-бурого или желтого цвета, с нежным фиолетовым оттенком. На срезе радиально-волокнистая. Края шляпки первое время завернуты, на них видны остатки покрывала. В молодом возрасте пластинки лилово-серые, в преклонном возрасте делаются фиолетово-бурыми, частые, плотно приросшие к ножке. Порошок спор темный лиловый, иногда встречается бурого цвета. Ножка гриба твердая, толстая, гладкая, первое время белая, потом становится коричневой. На ней располагается ребристое кольца. В старом возрасте делается полой. Мякоть плодового тела белая, плотная и нежная.

Вкус: Гриб является съедобным и безвредным для человека. Имеет очень приятный вкус. Из-за того, что он редко встречается в природе, его выращивают в искусственных условиях на соломе.

Где и когда собирать:Строфария морщинисто-кольцевая встречается очень редко. Период роста припадает на летний и осенний период.

Особенности:По внешнему виду гриб похож на шампиньон, основное отличие заключается в цвете пластинок.

Популярные грибы


Блюда из грибов
©2013-2016 Мир грибов