Мир грибов Фото грибов Это надо знать! Рецепты с грибами Написать нам

Гриб "Рогатик гроздевидный"

Латинское название

Описание:Рогатик гроздевидный достигает высоты от восьми до пятнадцати сантиметров, и приблизительно такого же диаметра. Грибная ножка массивна, она плотная, окрашена в белый цвет. Ветки довольно толстые, в верхней части сужаются. Форма концов срезанная. Первое время красноватого цвета, но в старости делаются буро-коричневыми. Мякоть рогатика гроздевидного ломкая, окрашена в беловато-желтоватый тон. Обладает нежным и приятным вкусом и запахом.

Вкус: Гриб можно есть, исключительно пока он молод.

Где и когда собирать:Предпочитает расти в смешанных и лиственных лесных массивах, в частности около буков. Сезон роста длится все лето, до наступления осени.

Особенности:Нужно быть осторожным со старыми экземплярами, поскольку они имеют сходство с некоторыми коричневатыми рогатиками, среди которых есть и ядовитые, к таким относится рамария красивая.

Популярные грибы


Блюда из грибов
©2013-2016 Мир грибов