Мир грибов Фото грибов Это надо знать! Рецепты с грибами Написать нам

Гриб "Алеврия оранжевая"

Латинское название

Описание:Гриб имеет довольно необычную, в понимании грибника, форму. Семейка алеврий выглядит как сервиз блюдец всех оттенков оранжевого цвета.

Шляпка:Сидящая на очень короткой ножке до 5 сантиметров в диаметре, тарельчатой формы с сильно завернутыми вверх краями. Внешняя сторона шляпки чуть темнее, с хорошо заметным «пушком». Жмущиеся друг к другу алеврии зачастую срастаются шляпками.

Споровый порошок:Белый.

Плодовое тело:Сидячее, чашевидной, блюдцевидной или уховидной формы, с неравномерно загнутыми краями, диаметром 2-4 см (иногда до 8); апотеции часто срастаются, наползая друг на друга. Внутренняя поверхность гриба ярко-оранжевая, гладкая, внешняя, напротив, тусклая, матовая, покрытая белым опушением. Мякоть беловатая, тонкая, ломкая, без выраженного запаха и вкуса.

Съедобность:Гриб отмечается как съедобный, но большой уверенности в этом вопросе у популярных авторов не наблюдается. Учитывая это, предпочтительно будет провести предварительное отваривание в течении получаса.

Распространение: Гриб растет на открытых территориях, предпочитая северные широты с довольно холодным климатом , зачастую выбирает для себя травмированные почвы.

Где и когда собирать:Алеврия оранжевая встречается довольно часто на почве по обочинам дорог, на газонах, опушках, лужайках, лесных тропинках, песчаных кучах, древесных выворотнях, но как правило, на светлых местах.
Довольно теплолюбивый гриб. Плодоносит с середины лета и до конца сентября. В конце августа шанс увидеть аврелирю оранжевую значительно увеличивается, именно в этот период гриб демонстрирует повышенную плодовитость.

Похожие виды:Прочие представители рода Aleuria мельче ( до 3 сантиметров в диаметре шляпки ) да и встречаются реже. Ранней весной плодоносит похожая саркосцифа ярко-красная, Sarcoscypha coccinea, которая отличается от Aleuria aurantia и цветом, и временем произрастания.
Схожесть с несъедобными или ядовитыми грибами не наблюдается, в принципе, гриб довольно уникален по своему внешнему виду.

Особенности:Алеврия оранжевая встречается довольно редко, но не заметить ее не возможно, гриб обладает несколько насыщенной окраской и растет всегда группами, даже не прилагая особого внимания можно найти этот грибной «маячок».

Обратите внимание:Приятно, что древесные выворотни и глиняные срезы обрастают не какой-то гадостью, а красивой, кому-то даже вкусной, алеврией оранжевой. Природа безжалостна, но милосердна. В этом заключается ее отличие от человека, который бывает ужасен даже там, где хочет как лучше. Так, изучая род алеврия в интернете, я всюду видел заголовки "Aleuria Fuck". Впервые заметив такое, я посетовал на общее падение нравов и вторжение падоночьего лексикона в святая святых, и лишь потом стало ясно, что Fuck здесь - не просто неуместное заигрывание с молодежной субкультурой, а сокращение от имени миколога, которому этот род грибов был особо близок (полное его имя - Fuckel). Так даже хуже.

Популярные грибы


Блюда из грибов
©2013-2016 Мир грибов